为进一步完善食堂管理工作,不断提高食堂服务及工作水平,让大家吃到“放心饭,满意菜”,湖北清江饭店开展了食堂满意度调查活动。 本次调查共发放问卷50余份,参与调查的对象都是在食堂就餐的清能地产集团公司职工。 调查项目包括菜品的口味、分量、卫生,服务态度,就餐环境等方面。调查结果显示,食堂的总体满意度较好,对食堂工作人员的个人卫生及餐具卫生评价较为满意;在食堂就餐时,大家最关注的前三位问题分别是:营养搭配、卫生和环境。另外,大家还对早餐及食品安全等问题提出了意见和建议。 湖北清江饭店下步将就调查结果形成分析报告,有针对性地制订整改措施,努力提高食堂服务质量。
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