「乌兹别克印象」系列，以霍尔果斯市非物质文化遗产工艺为魂，打制今夏冰淇淋界的“天花板级”臻品。历经百年淬炼的冰淇淋，正成为美食快乐喜爱者们争相打卡的西域风味符号。
源自木亥买提阿布迪日依木家族的秘制配方，2021年，其保守工艺被正式列入伊犁霍尔果斯市非物质文化遗产名录，成为新疆平易近族美食的文化活化石。从曾祖代的木质凝冻筒到传人改良的“佛尔玛”高速搅拌机，每一杯冰淇淋都承载着乌兹别克族匠人对证量的极致逃求。“凌晨4点的鲜奶，8小时的匠心熬煮”——这是「乌兹别克印象」冰淇淋的严苛尺度。原料选用北纬47°伊犁草原牧场放养的荷斯坦奶牛，当日现挤鲜奶经小火慢熬8小时，全程人工搅拌浓缩至50%奶浆，曲至呈现浓稠奶。无增稠剂、无添加剂，仅用时间鲜奶的天然甜感，每一口都是草原阳光的捐赠。
取市道通俗果酱分歧，该系列冰淇淋的果喷鼻源改过疆本土优良瓜果。杏子取葡萄，经4小时手工熬煮酱，保留果实本实酸甜。既有奶喷鼻暴击的醇厚，又有果味迸发的清新，条理递进间味蕾的西域回忆。
“这不是通俗的冰淇淋，而是一部用鲜奶撰写的非遗史诗。”优联云购担任人暗示，“我们但愿通过这款产物，让消费者正在品尝甘旨的同时，也能感遭到新疆匠人的苦守取平易近族文化的温度。”从牧场到舌尖，一杯冰淇淋里的非遗暗码，正等你来破解。优联云购新疆手工冰淇淋，让味蕾穿越丝，相逢光阴的捐赠。
